近日，中國海洋大學三亞海洋研究院、海南華研膠原科技股份有限公司申請的發明專利“一種膠原蛋白肽中含脯氨酸或羥脯氨酸二肽總含量的檢測方法”獲得國家知識產權局授權(專利號:ZL202410968588.3)。

此項發明目的是實現膠原蛋白肽中含脯氨酸或羥脯氨酸特征二肽總含量的測定，從而提供一項可以準確反映膠原蛋白環二肽有效成份含量及產品技術水平的指標，為膠原蛋白肽產品質量標準的建立提供技術支持。

作為國家級高新技術企業、海南省首批高新技術“瞪羚”企業、國家知識產權優勢企業，截至2024年10月，海南華研承擔國家、省市區各級科研項目17項，擁有各種專利 110 余項，建立企業標準40余項，完整產品體系十余項，涉及功效成分開發，產品升級，生物醫藥，生產器械等方面。

根據多項研究證實，膠原蛋白肽中二肽和三肽能夠直接被腸道吸收，具有較高的生物效價。因此，含脯氨酸或羥脯氨酸的特征性二/三肽含量已成為評價膠原蛋白肽產品質量的一項重要技術指標。
但不同動物來源和生產工藝獲得的膠原蛋白肽產品中含脯氨酸或羥脯氨酸特征二肽的組成和含量差異很大，不同生產批次樣品中特征二肽的組成和含量也不穩定。目前行業普遍采用某一種或者幾種特征肽段的含量來作為膠原蛋白肽產品的一項技術指標，但不同廠家、批次、原料和工藝之間指標差異很大，難以取得行業共識，不利于相關行業標準的建立。此項發明專利為針對上述行業現狀，開發了一種基于串聯質譜母離子掃描模式檢測含脯氨酸或羥脯氨酸兩種類型膠原蛋白特征二肽總含量的液質聯用分析方法，可以測得膠原蛋白肽樣品中特征二肽的總含量。該指標相比于某種或者某些具體特征肽段的含量，能夠更加準確地反映各種原料來源和生產工藝獲得的膠原蛋白肽產品的技術水平，且該指標在不同生產批次間相對更加穩定，故非常適合作為膠原蛋白二肽（環二肽）產品質量標準的技術指標。

自2005年成立以來，海南華研深耕小分子生物多肽領域20年，始終堅持以自主技術創新塑造企業核心競爭力。目前已配套工種齊全的生產隊伍，以及研發技術力量雄厚的專業員工隊伍，共同構成了科技創新、產品創新及生產與管理工作的骨干力量團隊。公司同時積極利用高校的技術創新研究力量，努力發展成為集創新、 科研及生產為一體的優秀食品企業。

秉持“根植于海南，服務于全球”的宗旨定位，未來海南華研將持續堅持科研創新與產品領先的發展戰略，繼續依托中澳（海南）生物技術研究院有限公司、中國海洋大學、自然資源部第三海洋研究所、海南大學所建設的企業研發中心及重點實驗室，實現產學研融合，促進科研成果轉化落地，使科技成果獲得高附加值，不斷提升公司核心競爭力，助力國內生物多肽行業的標準化高端化發展！